Gourmet-Menü

Unser monatlich wechselndes 6- Gänge All inklusive Menü.

Von Dienstag bis Samstag Mittags und Abends erhältlich. Inklusive den begleitenden Weinen, Mineralwasser, einem Kaffee und einem Schnäpschen für nur CHF 120.- pro Person.

Das Gourmet Menü Juni:

„Amuse Bouche“
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Lachstartar an Limetten-Orangen Vinaigrette dazu warmer Buttertoast
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Gurkenkaltschale mit gebratener Jakobsmuschel und rosa Pfeffer
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Himbeersorbet mit Champagner
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Perlhuhnbrust in der Trüffelmarinade an Kresse-Schaum dazu Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen
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Moelleux au Chocolat - warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis und Pfefferminz-Sauce

Die aussergewöhnliche Geschenk-Idee, die garantiert ankommt.
Unser "Alles Inklusive - Gourmet Menü" ist auch als attraktiver Geschenkgutschein erhältlich. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim schenken!