Gourmet-Menü

Unser monatlich wechselndes 6- Gänge All inklusive Menü.

Von Dienstag bis Samstag Mittags und Abends erhältlich. Inklusive den begleitenden Weinen, Mineralwasser, einem Kaffee und einem Schnäpschen für nur CHF 120.- pro Person.

Das Gourmet Menü Januar

Amuse Buche
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Waldpilzcrèmesuppe mit Schnittlauch und Schlagrahm
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Felchenfilet aus dem Bodensee auf Safran-Sauerkraut und Dill-Schaum
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Blutorangen-Sorbet mit Grand-Marnier
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Rindsfilet im Speckmantel serviert an einem kräfftigen Trüffeljus dazu Rohschinken-Fagottini und Gemüsebouquet
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Warmes Schokoladenküchlein mit Vanilleeis und Baileyscrème                                                                                           

Die aussergewöhnliche Geschenk-Idee, die garantiert ankommt.
Unser "Alles Inklusive - Gourmet Menü" ist auch als attraktiver Geschenkgutschein erhältlich. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim schenken!