Gourmet-Menü

Unser monatlich wechselndes 6- Gänge All inklusive Menü.

Von Dienstag bis Samstag Mittags und Abends erhältlich. Inklusive den begleitenden Weinen, Mineralwasser, einem Kaffee und einem Schnäpschen für nur CHF 120.- pro Person.

Das Gourmet Menü Oktober

Amuse Bouche
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Rotkraut-Crèmesuppe mit gebratenen
Rohschinken Julienne
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Seeteufel Medaillon auf Kürbis-Dill-Püree
an Safranschaum
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Birnensorbet mit Williams
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Duett von Rinds- und Kalbsfilet an
Morchelrahmsauce und Trüffeljus
dazu Champagnerrisotto und Speck-Rosenkohl
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Warme Apfel Tarte Tatin mit Vanilleglacé und
gerösteten Mandelsplittern

Die aussergewöhnliche Geschenk-Idee, die garantiert ankommt.
Unser "Alles Inklusive - Gourmet Menü" ist auch als attraktiver Geschenkgutschein erhältlich. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim schenken!